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wasistlos Bad Füssing Magazin August 2018

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Wasistlos - Das Bad Füssing Magazin August 2018: Hier erhalten Sie eine Vorschau, welche Top-Veranstaltungen und Highlights Sie in Bad Füssing 2018 erwarten! Lebensfreude, Körperkultur und Genuss - Das wasistlos Magazin berichtet über aktuelle Themen aus der Thermenregion rund um Bad Füssing, liefert Ihnen Ausflugstipps, tolle Veranstaltungen, Gewinnspiele und gibt Insider-Tipps rund um Kulinarik und Genuss. Auch Kultur- und Kunst-Liebhaber kommen bei interessanten Ausstellungstipps und Hintergründe zur Geschichte der Region auf ihre Kosten. Diesen Monat: Das Herrenzimmer im Schloss Vornbach - "Af an Ratsch" von und mit Romy Dadlhuber - 14. Bad Füssinger Thermen Open Air 2018 - Aqua Piano Konzerte 2018 - Die Arrestzelle drei ist für dich frei: ein Bad Füssing-Kurzkrimi von Ella W. Anders - Werte und Immobilien im Thermenland - Der aktuelle Radtipp für August - TV-Programm - u.v.m. cs-inmedia, Fürstenzell

Romy's Schmankerl-Tipp:

Romy's Schmankerl-Tipp: Omas Zwetschgen-Datschi mit Hefeteig Fotos: Romy Zutaten: Zutaten: 350g Mehl 3 Prisen Salz oder 5g Salz 1 mittelgroßes Ei 40g Butter/Margarine 20g Hefe 1TL Zucker ¼l Milch ca. 2kg Zwetschgen Zimt Zucker Lebkuchengewürz 1. Hefe mit Zucker flüssig rühren und zur lauwarmen Milch geben. Ei und die weiche Butter zugeben und verrühren. Das gesiebte Mehl salzen und zu der Hefe-Milch-Masse geben. Gut durchkneten, so dass ein mittelfester Hefeteig entsteht. Teig bei warmer Zimmertemperatur mit einem Küchentuch abgedeckt eine halbe Stunde auf die doppelte Größe aufgehen lassen. 2. In der Zwischenzeit Zwetschgen waschen. Am besten mit einem Zwetschgenentkerner den Kern entfernen, dass zwei schöne Hälften entstehen. 3. Den Teig von der Schüssel auf eine gut bemehlte Arbeitsplatte geben und auf ein Rechteckt in Größe des Bleches ausrollen; der Teig sollte ca. 1cm dick sein. Teig über ein Nudelholz rollen und auf ein gut eingefettetes Blech geben. Den Teig mit den Zwetschgen wie ein Schindeldach eindecken. Teig mit den Zwetschgen noch 15 Minuten gehen lassen, bevor er in den vorgeheizten Backofen (200°-220°C Grad – Ober-/ Unterhitze) auf die unterste Schiene gegeben wird. Backzeit: ca. 30 Minuten 4. In der Zwischenzeit Zimt, Zucker und Lebkuchengewürz vermischen. 5. Sofort nach dem Backen den Datschi nach Belieben und Süße der Zwetschgen mit dem Gemisch bestreuen. Durch den Hefeteig ist der Zwetschgen-Datschi nicht so süß. Viele lieben ihn besonders mit einem Kleks Sahne. Besonders praktisch: Durch die Zwetschgen ist der Datschi auch noch nach ein paar Tagen sehr saftig und lecker. Guten Appetit! Weitere Rezepte aus der Region findet ihr in meinem Kochbuch „Geschmack von Heimat“ … erhältlich über www.romy-online.de 14

7. Weinfest der GastroStars und 13 Gastronomen vom 24.-26. August 2018 Der Kurplatz wird für drei Tage, vom 24.-26.8.2018, wieder zur großen Weinlaube. Das schon zur Tradition gewordene Weinfest der hiesigen GastroStars mit den unterstützenden 12 Gastronomen wird wieder zahlreiche Besucher und Weinfreunde anlocken. Am Freitag beginnt das Fest um 15 Uhr mit dem Einzug der Weinprinzessinnen, Ehrengäste und Musik. Abends dann musikalische Unterhaltung mit den Teufelts-Buam. Am Samstag dann ab 15 Uhr Stimmung und gute Laune mit „D´ Augraubba“. Am Sonntag unterhält ab 15 Uhr das Trio Austria. Beim Einzug sind auch Weinritter des Deutschen Weinritter-Bundes vertreten. Zwei fränkische Weinprinzessinnen (Annika Moller aus Stammheim und Lena Schmitt aus Traustadt) sind an allen drei Tagen auf dem Weinfest und beantworten gerne alle Fragen zum Thema Wein. Täglich zwischen den Musikpausen werden die Weinprinzessinnen auf der Bühne Preisrätsel und Ratespiele durchführen.(fjh)

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